Flu Singapura kini Sudah Menyebar di Bekasi

Melihat kondisi anak-anak disekitar lingkungan UMPK termasuk anak kami yang
mulai terkena penyakit yang satu ini. Maka kami perlu mengingatkan kepada seluruh saudara-saudara kami agar meningkatkan kewaspadaan, seperti pepatah lama bilang " Mencegah lebih baik daripada mengobati ".

Flu singapura sering ditandai dengan munculnya luka pada mulut. Namun penyakit ini selalu ditandai dengan beberapa gejala awal. Berikut ini adalah ciri-ciri penyakit flu singapura yang muncul selama 3 hari setelah terinfeksi:

1. Demam

Demam terjadi ketika virus sudah menyebabkan infeksi di dalam tubuh. Anak yang sehat biasanya akan merasa demam tiba-tiba yang terjadi pada malam dan siang hari. Jika suhu tubuh sudah mencapai lebih dari 38 – 39 derajat Celcius maka anak sudah mulai rewel. Namun pada tahap ini biasanya belum disertai dengan luka pada bagian dalam mulut, kaki atau tangan. Demam biasanya dikenali sebagai gejala influenza (flu) atau kelelahan.

2. Tenggorokan Sakit

Sakit tenggorokan sering terjadi bersamaan dengan demam pada anak-anak. Rasa sakit menyebabkan anak-anak merasa sulit untuk minum atau makan. Biasanya kondisi ini disebabkan ketika virus memang sudah mulai berkembang di bagian mulut. Gejala bisa berkembang dengan lebih cepat jika bagian tenggorokan sudah banyak bercak merah keputihan seperti sariawan di dalam tenggorokan.

3. Badan Meriang
Infeksi dari virus coxsackievirus a akan membuat badan menjadi tidak nyaman. Kondisi ini sering membuat anak-anak merasa tidak ingin bergerak banyak. Jika diperhatikan maka anak kecil lebih sering meminta digendong dan tidak ingin ditinggal sendirian. Kondisi bisa menjadi lebih parah jika anak-anak tetap memaksa untuk pergi ke sekolah.

4. Sariawan

Sariawan sering menjadi pertanda awal dari munculnya infeksi flu singapura. Sariawan biasanya muncul biasa tanpa disertai dengan demam atau rasa badan yang tidak nyaman. Sariawan bisa terjadi pada bagian bibir, gusi atau mulut bagian dalam. Baru setelah 24 jam maka infeksi berkembang dan menyebabkan semakin banyak sariawan yang terjadi. Terkadang sarian yang banyak jumlahnya juga tidak disertai dengan luka pada bagian kaki dan tangan.

5. Luka pada Gusi

Luka pada gusi biasanya terjadi selama dua hari setelah virus menginfeksi tubuh. Luka seperti bisul kecil berwarna putih kemerahan akan rasa di semua bagian gusi. Hal ini menyebabkan anak-anak sulit untuk makan dan minum. Luka tidak hanya perih tapi juga akan terasa sakit jika sedang berbicara. Anak- anak akan menjadi lebih rewel.

6. Luka pada Lidah

Luka pada bagian lidah termasuk jarang terjadi karena biasanya hanya menyebabkan luka pada bagian gusi dan bibir. Beberapa hari setelah tubuh terinfeksi maka bisa menyebabkan munculnya bercak putih merata pada lidah. Setelah itu, baru muncul lingkaran-lingkaran kecil berwarna merah seperti sariawan pada lidah. Bahkan kondisi ini menyebabkan lidah tidak bisa merasakan atau indra pengecap tidak berfungsi dengan baik. (baca juga : bintik merah pada lidah)

7. Luka di Pipi bagian dalam

Luka pada bagian pipi baik sisi kiri maupun sisi kanan biasanya terjadi bersamaan dengan luka yang muncul pada bagian langit-langit. Luka ini bisa terjadi pada bagian pipi dalam maupun luar. Luka akan berbentuk seperti sariawan atau jerawat yang sangat banyak. Bercak kemerahan biasanya pertanda luka akan segera berkembang. Luka yang seperti bisul kecil dan rata ini sebaiknya tidak terlalu sering disentuh dengan tangan karena bisa berkembang dengan cepat.

8. Telapak Kaki Ruam

Bagian telapak kaki yang ruam kemerahan paling sering terjadi. Anak-anak akan memiliki bekas ruam yang terlihat sangat jelas pada bagian telapak setelah itu akan berkembang ke semua bagian kaki. Pada bagian kaki yang sudah terluka maka akan cepat melepuh kemudian berkembang menjadi luka yang lebih luas.

9. Telapak Tangan Ruam

Sama seperti ruam merah yang terjadi pada bagian telapak kaki, maka telapak tangan juga bisa mengalami hal yang sama. Luka kemerahan awalnya muncul seperti luka yang sangat tipis. Namun setelah itu bisa berkembang sangat banyak dibagian punggung tangan dan sekitarnya. Luka pada bagian ini bisa menyebar hingga ke bagian lengan atas. Jika ada luka melepuh yang pecah maka bisa menyebabkan luka berkembang lebih cepat.
sponsored links

10. Luka pada Pantat

Luka pada bagian pantat paling sering terjadi pada bayi yang terkena flu singapura. Luka akan terlihat seperti bekas ruam merah yang terdiri dari bulatan-bulatan kecil. Kemudian luka akan berkembang dengan ukuran yang lebih besar dan melepuh. Hal ini akan membuat bayi menjadi sangat rewel terutama jika terkena air.

11. Tidak Nafsu Makan

Karena badan yang demam, luka pada bagian gusi dan sekitar mulut maka akan membuat anak-anak atau bayi menjadi tidak nafsu makan. Mereka akan menjadi lebih rewel karena merasa sangat tidak nyaman pada bagian mulut. Rasa sakit dan perih sering menyebabkan anak-anak menjadi demam dan membutuhkan perawatan.

12. Muntah

Muntah dan sakit perut sering terjadi pada anak-anak yang terkena flu singapura. Anak-anak sebenarnya merasa lapar namun karena bagian mulut yang tidak bisa makan dan minum dengan baik maka tubuh tidak mendapatkan asupan kebutuhan nutrisi yang cukup. Hal ini membuat anak-anak terus muntah, demam dan sakit perut. Perhatikan jika anak-anak juga sudah pernah mengalami gangguan penyakit maag.
Pengobatan untuk Flu Singapura

Pada umumnya flu singapura tidak memerlukan pengobatan khusus. Penyakit infeksi ini akan berkurang dan sembuh setelah beberapa hari. Perawatan yang biasanya digunakan untuk meringankan gejala adalah seperti:

    Memberikan parasetamol untuk mengatasi demam dan jika sudah sembuh maka jangan diberikan lagi. (baca juga : efek samping parasetamol)
    Memberikan banyak cairan mineral dan bukan cairan jus buah.
    Mengkonsumsi makanan yang lembut dan bisa dimakan dengan sedotan bukan sendok yang bisa membuat luka pecah.
    Jika luka pada bagian kaki dan tangan menyebabkan kehilangan kuku maka rawat dengan cairan pembersih luka. Kuku biasanya akan tumbuh kembali setelah infeksi sembuh. (baca juga : cara menjaga kesehatan kuku)
    Gunakan obat kumur untuk membantu mengurangi infeksi pada bagian mulut.

Tips Merawat Flu Singapura

    Menghisap es batu untuk mengurangi infeksi agar tidak bertambah parah
    Makan es krim agar luka pada mulut tidak menyebar ke bagian yang lain
    Hindari minum air hangat dan gantikan dengan air es atau air dingin.
    Hindari mengkonsumsi bahaya minuman bersoda dan perasa buah seperti jeruk atau lemon
    Hindari mengkonsumsi makanan yang berat dan butuh banyak waktu untuk mengunyah
    Konsumsi berbagai jenis makanan yang lembut dan tidak butuh banyak waktu untuk mengunyah seperti bubur, sup sayuran lembut dan makanan lain yang mudah dicerna
    Jangan lupa untuk berkumur setelah makan dan minum.
    Berkumur dengan air yang dicampur dengan sedikit garam

Cara Mencegah Flu Singapura

Pada dasarnya flu singapura adalah jenis penyakit menular yang sangat mudah. Untuk mengatasi penularan yang sangat cepat sebaiknya penderita yang terkena flu singapura tidak berada di tempat umum. Langkah ini diperlukan untuk mencegah agar infeksi tidak semakin meluas :

    Cucilah tangan dan kaki sesering mungkin setelah berada di tempat umum.
    Anak-anak harus diajarkan untuk segera mencuci tangan dan kaki setelah memegang berbagai jenis benda yang umum digunakan di dalam sekolah.
    Jangan terlalu sering memegang bagian hidung dan mulut dengan tangan terutama jika tangan kotor atau setelah memegang berbagai jenis fasilitas umum.
    Usahakan untuk selalu menggunakan perlengkapan makan pribadi. Anak-anak yang membawa bekal ke sekolah, harus diajarkan untuk selalu menggunakan perlengkapan pribadi.
    Anak yang terkena infeksi flu singapura sebaiknya tidak berangkat ke sekolah atau tempat bermain umum hingga infeksi benar-benar sudah sembuh.

BANJIR .... Team UMPK Eksis

Bulan ini kita melihat intensitas curah hujan sangat tinggi, hingga membuat beberapa wilayah di kota bekasi terendam banjir. Hal ini merupakan dampak dari drynase yang kurang baik, serta masih ada warga yang tidak peduli bagaimana membuang sampah pada tempatnya. 

Termasuk di daerah Perumnas 3 yang sudah menjadi langganan banjir jika curah hujan tinggi, meskipun saat ini sudah berkurang tidak seperti tahun-tahun yang lalu. Team UMPK hadir untuk membantu saudara-saudara kita yang disana, dengan memberikan bantuan berupa nasi bungkus.

Team UMPK terdiri dari 3 orang ;

1. Akh. Sholeh (Pembina UMPK)

2. Abd. H. Anas (Sekertaris UMPK)

3. Firman Almaus (Sie. Tarbiyah)

Pembina (Akhiru Sholeh), sedang membagikan bantuan kepada H. Maksum (Tokoh Masyarakat) di Perumnas 3

Abd. Anas bersama Firman sedang menuju ke rumah-rumah warga untuk mendistribusikan nasi bungkus

Anas dan Firman memberikan bantuan kepada Bpk. Heno (warga) Perumnas 3

Foto Bersama Tokoh Masyarakat dan warga dengan Team UMPK

Anas sedang berusaha berjalan di tengah jalanan yang terendam air, untuk membagikan bantuan

H. Maksum ikut membantu membagikan bantuan kepada warga

 

Kondisi anak-anak yang terjebak banjir di rumah mereka

Anak-anak pun ikut membantu orang tuanya membersihkan rumah

Kondisi rumah-rumah warga yang terendam banjir

Galery UMPK ( Baksos )

Komandan memberi instruksi kerja peserta baksos

Semangat banget yang Baksos (komplek IKIP)

Semangat Boleh, serius dong kerjanya. hehehe

Team masih bongkar-bongkar barang yang mas

Sampe keringetan gitu komandan UMPK, heheh

Kondisi Rumah warga kita yang kebanjiran (komp. IKIP)

Bukan hanya anak muda, tapi pak sumanto juga hadir membantu.

Add caption

Gosok teruuss komandaaan...

Pak sumanto lagi nyari belut apa bersih-bersih yaa..?? hehehe

Penasehat kita juga semangat memberi contoh

Pembina UMPK turun got buat bersih-bersih

ngopi dulu ya kang wahyu cape abis bersih-bersih

kondisi rumah setelah dibersihkan

Imunisasi Boleh..??? (Pendapat Imamul Muslimin)

Sesuatu yang bernyawa tidak akan mati melainkan dengan izin Allah, sebagai ketetapan yang telah ditentukan waktunya. Barang siapa menghendaki pahala dunia, niscaya Kami berikan kepadanya pahala dunia itu, dan barang siapa menghendaki pahala akhirat, Kami berikan (pula) kepadanya pahala akhirat itu. Dan kami akan memberi balasan kepada orang-orang yang bersyukur. (QS Ali Imran ayat 145)

Google doc.

Tidak ada seorangpun yang tau selain Allah swt tentang ajal dan takdir, karena semua menjadi rahasia Illahi. Bahkan Rosululloh saw pun tidak mengetahui apa yang menjadi rahasia Allah swt tersebut.

Terlepas dari hal itu semua, pastinya ada sebab musabab kenapa seseorang bisa meninggal dunia. seperti yang tejadi kemarin hari jum'at (05/02/2016) di Shuffah Al-Fatah cileungsi, Bogor telah meninggal dunia seorang anak kecil akibat penyempitan pada lubang pernafasannya, bahkan anak tersebut sempat dibawa ke Rumah Sakit dan mendapat perawatan setelah dilakukan tindakan pembuatan lubang pernafasan baru untuk membantu anak tersebut bernafas. namun takdir berkata lain, akhirnya kondisi yang semakin tidak membaik membuat orang tua anak ini harus rela kehilangan anaknya.Sehingga bermunculan pula komentar dari beberapa tetangga dan masyarakat sekitar bahwa ini akibat tidak Imunisasi, kena virus, dan lain sebagainya.

Kejadian ini membuat Imamul Muslimin KH. Yakhsyalloh Mansyur, MA. angkat bicara pada acara Kuliah Subuh di masjid At-Taqwa Shuffah Al-fatah Cileungsi, Bogor tadi pagi hari sabtu (6/02/2016). Beliau menyampaikan bahwa semua kejadian ini adalah Takdir dari Allah swt, dan tidak ada satu makhluk pun yang dapat merubahnya. Namun, beliau menambahkan ada hal penting yang harus diperhatikan dan mengambil ibrah dari hal ini semua. sebuah Ayat dalam Al-quran sudah menjelaskan kepada kita bagaimana agar kita bisa hidup sehat.

 

Artinya " Hai anak Adam, pakailah pakaianmu yang indah di setiap (memasuki) mesjid, makan dan minumlah, dan janganlah berlebih-lebihan. Sesungguhnya Allah tidak menyukai orang-orang yang berlebih-lebihan."

dari ayat di atas beliau menjelaskan bahwa Hidup sehat adalah dengan makan secukupnya, minum secukupnya dan tidak boleh berlebihan.

Beliau juga meminta kepada seluruh kepala sekolah di shuffah Al-Fatah untuk sidak ke warung-warung atau tempat penjual makanan anak-anak untuk mengetahui jangan sampai ada oknum yang menjual makanan yang tidak sehat. karena kemungkinan penyebab meninggalnya anak ini salahsatunya berasal dari virus yang berada pada jajanan anak-anak.

selain tindakan quick response atau aksi cepat di lapangan, hari ini juga akan diadakan penyuluhan kesehatan kepada seluruh warga Shuffah oleh dinas kesehatan daerah Bogor.

TIDAK ADA FATWA IMUNISASI HARAM 

 Imamul muslimin tidak pernah memberi fatwa bahwa muslimin dilarang memberi vaksin/imunisasi kepada anaknya.Semenjak beliau menjadi dewan istimbat belum pernah memutuskan perkara tersebut, karena belum diketahui pasti yang sebenarkan bahan vaksinasi tersebut. Bahkan semua anak beliau 4 orang dan semuanya imunisasi. KH. Yakhsyallah Mansyur, MA. juga menerangkan bagaimana Rosulullah menjawab hal-hal yang berkaitan dengan urusan dunia, maka jawab beliau "Antum A'lamu Bi Umuurikum", Kamu lebih Tau tentang urusanmu. jadi kesimpulannya Imam mempersilahkan kepada masing-masing individu yang memutuskan dan menilai.

Wallohua'lam

Penulis

Galery Niyabah Bekasi ( Rapat Penyusunan Program Tahun 2016 )

Pembawa Acara Rapat Penyusunan Program Biyabah Bekasi Tahun 2016

Majelis Ukhuwah

Majelis Dakwah

Majelis Taklim

Majelis Ukhuwah

Majelis Ukhuwah

Naibul Imam (peci hitam) & Para Rois

Majelis Maliyah (Keuangan)

Majelis Syuban

Majelis Tarbiyah

Perwakilan Niyabah Bekasi Ta'ziyah Bapak Sony Sugema (alm)

Komandan Ukhuwah  Ta'ziyah Bapak Sony Sugema (alm)

Naibul imam, Amir Dakwah, Ibu Naib, Amir Maliyah (dibelakang) Ta'ziyah Bapak Sony Sugema (alm)

Rokok, Pembunuh yang Nikmat

Bagi Anda yang gemar dengan Rokok pasti tidak akan perduli dengan tulisan ini, karena bagi anda Rokok punya kenikmatan tersendiri. Tapi cobalah perduli terhadap anak,istri,keluarga,teman dan orang lain ketika anda merokok, bisa menyebabkan kematian pada mereka.

 

Lebih dari 4000 bahan kimia terdapat di dalamnya. Ratusan di antaranya zat beracun dan sekitar 70 bahan di dalamnya bersifat kanker.
Bahan-bahan berbahaya pada sebatang rokok, antara lain:
    Karbon monoksida. Zat yang kerap ditemukan pada asap knalpot mobil ini bisa mengikat diri pada hemoglobin dalam darah secara permanen sehingga menghalang penyediaan oksigen ke tubuh. Hal tersebut membuat Anda cepat lelah.
    Tar. Ketika merokok, kandungan tar di dalam rokok akan ikut terisap. Zat ini akan mengendap di paru-paru Anda dan berdampak negatif pada kinerja rambut kecil yang melapisi paru-paru. Padahal rambut tersebut bertugas untuk membersihkan kuman dan hal lainnya keluar dari paru-paru Anda.
    Gas oksidan. Gas ini bisa bereaksi dengan oksigen. Keberadaannya pada tubuh lebih meningkatkan risiko stroke dan serangan jantung akibat penggumpalan darah.
    Benzene. Zat yang ditambahkan ke dalam bahan bakar minyak ini bisa merusak sel pada tingkat genetik. Zat ini juga dikaitkan dengan berbagai jenis kanker seperti kanker ginjal dan leukimia.

Selain bahan-bahan di atas, masih banyak kandungan beracun pada sebatang rokok seperti arsenic (digunakan dalam pestisida), toluene (ditemukan pada pengencer cat), formaldehyde (digunakan untuk mengawetkan mayat), hydrogen cyanide (digunakan untuk membuat senjata kimia), dan cadmium (digunakan untuk membuat baterai).

Ketika Anda merokok, Anda akan lebih mungkin terkena serangan jantung. Perokok berisiko dua hingga empat kali lebih tinggi menderita penyakit jantung. Risiko lebih tinggi lagi jika Anda perokok wanita yang sedang mengonsumsi pil KB.

Saat merokok, Anda akan turut memasukkan zat-zat berbahaya yang bisa berdampak buruk tubuh, khususnya jantung. Contohnya zat nikotin. Ketika nikotin masuk ke tubuh, zat itu bisa mengurangi kadar oksigen yang akan masuk ke darah. Zat yang bersifat candu ini juga bisa mempercepat detak jantung, menaikkan tekanan darah, merusak pembuluh darah dalam jantung, dan mempercepat pembekuan darah yang bisa memicu serangan jantung. Begitu juga dengan akibat-akibat buruk terhadap organ tubuh yang lainnya.
Otak

Merokok bisa meningkatkan risiko terkena stroke sebesar 50 persen. Hal tersebut bisa menyebabkan kerusakan otak dan kematian. Merokok juga dapat meningkatkan risiko mengalami aneurisma otak. Aneurisma otak adalah pembengkakan pembuluh darah yang terjadi akibat melemahnya dinding pembuluh darah. Sewaktu-waktu bisa pecah dan mengakibatkan pendarahan di otak.
Mulut dan Tenggorokan

Bau mulut dan gigi bernoda merupakan efek yang akan timbul akibat merokok. Penyakit gusi dan kerusakan indera perasa pun dapat timbul. Masalah serius yang akan hinggap pada mulut dan tenggorokan adalah meningkatnya risiko kanker pada lidah, tenggorokan, bibir, dan pita suara.
Paru-paru

Salah satu efek paling berbahaya akibat merokok adalah kanker paru-paru. Bahan-bahan kimia pada rokok berpotensi merusak sel-sel pada paru-paru yang bisa membentuk sel kanker. Penyakit serius lainnya yang bisa Anda alami adalah bronkitis, pneumonia, dan emfisema.
Lambung

Merokok bisa melemahkan otot yang mengontrol bagian bawah kerongkongan Anda. Hal tersebut memungkinkan asam dari lambung bergerak ke arah yang salah, yaitu ke kerongkongan. Kondisi tersebut dinamakan penyakit asam lambung. Beberapa risiko penyakit yang akan dihadapi oleh seorang perokok adalah ulkus atau tukak dan kanker lambung.
Tulang

Racun pada rokok bisa merusak tulang dengan cara menghentikan kerja sel-sel konstruksi. Oleh sebab itu, perokok lebih berisiko mengalami tulang rapuh atau osteoporosis. Racun rokok juga bisa mengganggu keseimbangan hormon-hormon yang bertugas menjaga tulang tetap kuat, seperti hormon estrogen.
Kulit

Perokok akan terlihat lebih tua ketimbang yang bukan perokok karena kurangnya asupan oksigen ke kulit. Penuaan dini akan dirasakan, seperti kemunculan kerutan di sekitar mata dan mulut. Racun rokok juga bisa menyebabkan selulit pada kulit.
Organ Reproduksi

Merokok bisa mengganggu sistem reproduksi dan kesuburan Anda. Pada pria, merokok bisa menyebabkan impotensi, mengurangi produksi sperma, dan kanker testis. Sementara pada wanita, merokok dapat mengurangi kesuburan. Selain itu, risiko terkena kanker serviks pun lebih tinggi karena rokok mengurangi kemampuan alami tubuh dalam melawan infeksi human papillomavirus atau HPV.

Selain penyakit pada fisik, perokok juga mengalami tingkat stres yang lebih tinggi dibandingkan mereka yang tidak merokok. Selama ini mungkin Anda mengira merokok bisa membuat lebih rileks. Anda menganggap kandungan nikotin bisa menenangkan pikiran Anda, tapi ternyata itu salah. Yang membuat perokok gelisah dan cemas adalah gejala putus obat terhadap nikotin. Dengan merokok, kecanduan terhadap nikotin akan terpenuhi dan perokok merasa seperti rokok tersebut menurunkan stres.

Memang tidak semua perokok akan meninggal karena penyakit jantung, kanker paru-paru, atau stroke, namun kebiasaan merokok bisa sangat mengganggu dan mengurangi kualitas hidup Anda sehari-hari. Efek rokok yang bisa Anda rasakan sehari-hari adalah batuk-batuk, sesak napas, lebih mudah lelah, lebih rentan terhadap infeksi, atau mengalami gangguan tidur yang ditandai dengan sulit bernapas pada malam hari kemudian merasa kelelahan di pagi hari.

Mungkin Anda sudah terbiasa mendengar bahaya merokok terhadap tubuh, namun Anda tetap tidak menghentikan kebiasaan mengisap rokok karena merasa saat ini kesehatan Anda masih baik-baik saja.

Perlu diingat, merokok sama saja seperti menabung racun pada tubuh yang sedikit demi sedikit bisa menumpuk jika dilakukan terus-menerus. Dengan begitu, risiko menderita penyakit pun akan lebih tinggi pada masa tua. Tidak hanya Anda, orang-orang terdekat pun akan merasakan efeknya karena menghirup asap rokok yang beracun.

Berbahaya : Mencuci Daging Mentah

Teman-teman , sebelumnya saya tidak percaya kalau kita mencuci daging itu berbahaya untuk kita. bukan diri kita sendiri, tetapi juga semua keluarga kita yang berada di rumah.
Harus dibaca samapi selesai ya, dan dishare agar lebih bermanfaat bagi yang belum tahu.
Berita ini saya dapat dari liputan6.com

Gambaran penyebaran bakteri

Kebiasaan kita sebelum memasak daging atau ayam mentah ialah merendamnya dengan air agar tidak beku dan mudah dipotong, lalu dicuci dengan air agar bersih. Sebenarnya kebiasaan tersebut sangat salah dan berdampak tidak baik bagi kesehatan kita.

Tidak baik dan berbahaya, kok bisa?

Tampak sepele dan belum semua orang paham atau tahu kalau ternyata kebiasaan mencuci daging dan ayam mentah dapat menyebabkan penyakit. Penyakit tersebut bisa datang menghampiri kita jika kita terus melakukan kebiasaan mencuci daging atau ayam sebelum dimasak. Studi terbaru mengatakan bakteri jahat didalamnya mampu menebar ke peralatan dapur dan makan juga pakaian kita.

Bakteri yang ada dalam daging dan ayam mentah saat dicuci bisa berbahaya bagi kesehatan.

Jennifer Quinlan dari Departemen Pertanian AS juga membenarkan jika mencuci unggas mentah bisa sangat berbahaya karena meningkatkan penyebaran bakteri di dapur.

"Mencuci unggas tidak akan menyingkirkan bakteri di dalamnya, justru ada kemungkinan bahwa bakteri akan tersebar atau disebut juga aerosolisasi (red: Aerosolisasi terjadi ketika virus ada di udara, hal ini membuat virus mudah terhirup manusia)," kata Quinlan dalam sebuah video yang didapat dari laman Foxnews.

Jadi, bagaimana cara baik mengolah daging dan ayam mentah yang baik bagi kesehatan?

Daging itu memiliki protein yang tinggi dan kaya akan vitamin seperti vitamin A, vitamin B3, vitamin B5, dan vitamin B6 yang sangat baik untuk tubuh kita. Nah, nggak ingin kan hilang begitu saja atau jadi racun bahkan tidak sehat untuk kesehatan?

Coba mulai dari sekarang untuk berhenti melakukan kebiasaan mencuci daging atau ayam mentah dengan air dan coba lakukan 3 langkah mudah di bawah berikut ini:

1. Cuci tangan Anda dengan bersih menggunakan sabun dan air hangat sebelum dan setelah menyentuh daging atau ayam mentah dan peralatan masak. Pakai handuk bersih untuk mengeringkan tangan dan memutar tutup keran.

2. Pisahkan peralatan dan buat peralatan masing-masing yang berbeda, mana yang untuk mengelola daging mentah dan mana yang digunakan untuk sayuran dan buah-buahan, supaya bakteri tidak ikut tersebar ke makanan lainnya.

3. Cukup rebus ayam atau daging selama sepuluh menit, kemudian buang air rebusan dan rebus lagi bahan dengan air yang baru.

Upaya untuk terus sehat dan terhindar dari berbagai penyakit itu bukankah harus dimulai dan diterapkan dari kebiasaan di rumah?

Update BOM Sarinah Hari ini